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热门搜索:
  • [2019-09-03]

    商业厨房防火要求的基本守则

  •   商业厨房防火要求的基本守则  深圳厨具公司倡导:“重火,珍惜生命。”  1.天花板必须使用A级材料;  2。报警系统采用感温探测器。  3、(高层)使用洒水系统;  4、隔墙为不可燃体,火灾极限不小于2.00h。隔墙门窗为B级防火门窗......【详细内容】
  • [2019-07-27]

    厨房设备行业如何做好?

  •   厨房设备行业如何做好?  随着厨房设备行业的发展,越来越多的制造商加入了厨房设备行业,使得行业竞争不断加剧。要在行业中获得优势,我们必须抓住以下几点。  产品价值  产品是企业生存的基础。当产品的价值没有体现出来时,就不可能让顾客信任和......【详细内容】
  • [2019-07-17]

    常见的大型洗衣机分类介绍

  •   常见的大型洗衣机分类介绍  如今,许多餐饮企业都使用大型洗衣机,清洁后的蔬菜不仅清洁卫生,而且清洁效率也很高。因此,对于餐饮业,在购买大型洗衣机时,照顾并提前做好功课是很自然的。今天,我想谈谈几种常见的蔬菜洗衣机及其优缺点。  首先,市......【详细内容】
  • [2019-06-12]

    面包机将成为公众使用的厨房设备

  •   面包机将成为公众使用的厨房设备  随着“舌尖上的中国”的流行,网上有无数的美食纪录片。那不是真的。由视频网站最近制作的《早餐中国》引起了热烈的讨论。里面的上海煎炸袋让观众垂涎三尺。包子一直是中国人最喜欢的早餐。在制作馒头时,由于其速度快......【详细内容】
  • [2019-06-10]

    在厨房水槽的设计中我应该注意什么?

  •   在厨房水槽的设计中我应该注意什么?  洗碗间在酒店厨房中占有重要地位,保证了餐具的洗涤和卫生质量。在设计中我们应该注意什么?下面的上海厨房设备公司将向您介绍它。  洗碗机应靠近餐厅、厨房,并尽量与餐厅同机。洗碗机靠近餐厅和厨房,方便运送......【详细内容】
  • [2019-05-19]

    如何识别厨房设备的品质

  •   如何识别厨房设备的品质  鉴于浙江等地市场上供应的厨房设备质量水平很高,在购买设备时,需要对设备的质量进行如下鉴定。为了确保他们购买的设备质量上乘,以便他们能够保护自己的利益,并在安装设备后优化厨房的使用:  首先,了解厨房设备的应用技......【详细内容】
  • [2019-05-07]

    厨房设备技术要求

  •   厨房设备技术要求    设备技术要求及相关说明:    1、不锈钢板;各种设备制造的不锈钢均由304块优质钢板制成,    2。不锈钢管;该设备的轴承脚(柱)直径为38mm和50mm,管壁厚度≥为1.0mm不锈钢管,不锈钢脚可调。   ......【详细内容】
  • [2018-12-20]

    三德厨具厂浅谈餐饮业投资的小误区

  • 由于此篇文章是原创,而且很久都没有收录,所以只能放到这里来,可悲,同一个网站,为什么放在其他目录就是不收录,深圳厨房设备没有错,深圳厨具厂也没有错啊。 工欲善其事,必先利其器,豪不例外,美食亦是如此,好的厨房设备造就美味可口佳肴,这就......【详细内容】
  • [2018-12-18]

    在商用厨房设备布局中如何合理设计售餐区域

  • 在商用厨房设备布局中如何合理设计售餐区域 商用厨房设备布局中需要考虑的问题很多很多,售餐区域的规划设计关乎到整个厨房的设计中心化,可能商用厨房设备的布局都是围绕着售餐区域进行的。主要是为了加工好的食品方便传送,缩短传送距离,且不易和生食和回收的残羹交叉。 总之售餐区设计要结合......【详细内容】
  • [2018-12-17]

    厨具厂在对厨房设备布局设计中应该引导经营者采用明厨亮灶方案

  • 厨具厂在对厨房设备布局设计中应该引导经营者采用明厨亮灶方案 随着国家体制体系不断的完善,对食品卫生的要求也越来越严格。餐饮业是一个高危卫生隐患场所,稍不注意,很容易使消费者难以接受,作为厨房设备工程的供应商,我们有义务为餐饮经营者一些具有建设性的建议或意见,厨具厂在厨房设计初期,就一个明确的告诉......【详细内容】
  • [2018-12-12]

    餐饮业厨房火灾原因分析

  • 餐饮业厨房火灾原因分析 厨房火灾相信很多人都见过,现在的微信朋友圈是无所不能,刚刚在几千里以外发生的事情,不到几分钟就能传遍全国,前几个月,深圳有一家厨房着火了,瞬间火爆整改朋友圈,原因是厨师炒完菜后没有立即减小火力,火一直往烟罩上喷,加上厨房烟罩很少清洗,......【详细内容】
  • [2018-12-09]

    厨具厂如何为餐厅确定工作间的具体位置

  • 厨具厂如何为餐厅确定工作间的具体位置 为提高工作效率、减少运行成本,在厨房各种功能区域、餐厅位置、传菜梯位置的设计时,应考虑很多很多方面的问题,你们厨具厂在进行厨房设备摆放设计时,如何为餐厅确定工作间的具体位置呢?请遵循以下原则: (1)按工作流程顺序确定 按工作流程顺序设......【详细内容】
  • [2018-11-23]

    餐饮业明档与开发式厨房的特点

  • 餐饮业明档与开发式厨房的特点 传统的餐饮业中,在厨房面积允许的情况下都会设置一间明档。我们厨具厂在为餐饮业服务的过程中,近年来已经不满足明档的展示区域了,根据相关部门的倡导,鼓励经营者把厨房设备展现给顾客,让顾客一目了然的看到食品加工全过程,这就是当下最流行的明厨亮......【详细内容】
  • [2018-11-16]

    商用厨房排烟通调系统存在的问题

  • 商用厨房排烟通调系统存在的问题 厨房排烟通调系统技术正在经历逐步完善的发展过程。这一行业由钣金制作起步,主要由钣金制作企业承揽工程,主要是凭经验完成设计与安装施工。空调技术的发展,使半斤制作人员在风筒制作、通风机选用等方面有了较大的提高,带动了厨房排烟通调系统技术发展......【详细内容】
  • [2018-11-16]

    具备什么条件才能成为白金五星级饭店

  • 具备什么条件才能成为白金五星级饭店 如何才能成为白金级的五星饭店呢,白金五星级饭店除具有五星级饭店的餐饮厨房厨具配套设施外,还应具有两年以上五星级饭店资格。以下是具备的餐饮方面要求(其中有可选择性的项目); 1、有位置合理、功能齐全、品味高雅、装饰华丽的行政楼层专用服务区......【详细内容】
  • [2018-11-13]

    餐饮业中大排档厨房设备的特点

  • 餐饮业中大排档厨房设备的特点 大排档简明点说就是路边餐厅,夜宵档,露天饭店等。 大排档起源于街头简单的敞开厨房的经营方式,即商用厨房设备简单,无需厨具厂定制,直接采购厨房设备常规规格的设备。改为了餐饮业“前店后厨”的模式。由于经营透明度高,原料与操作一目了然,快捷......【详细内容】
  • [2018-11-07]

    厨具厂如何为连锁餐饮设计点菜区

  • 厨具厂如何为连锁餐饮设计点菜区 随着餐饮行业发展越来越高精,新菜品不断进入大家餐桌上,这使得点菜时增加了难度,知道菜名却不知道出品是什么样子的,有些菜名个课可以理解原料,如“腰果虾仁”,但是并不知道菜的成品形式。为此,作为餐饮业设备供应商,厨房设计也要跟上节奏,厨具......【详细内容】
  • [2018-11-04]

    售餐区

  • 售餐区 售餐区是在餐厅设置直接面向顾客展示、出售成品的区域。随着科学技术的发展,生活水平的提高,售餐区也发生了不小的变化。商用厨房设备技术、设计方法、售饭方式都有所改进,为了根据实际需要有针对性地设计售餐间,提高对售餐间的认识和设计水平,应该了......【详细内容】
  • [2018-11-02]

    三星级饭店提供的服务及厨房设备有哪些?

  • 三星级饭店提供的服务及厨房设备有哪些? 所有厨房分类的基本标准就是所配置的厨房设备、餐厅面积以及提供的服务,根据这些规模的大小,我们就可以对这些集体就餐单位进行等级划分。下面我们对四星级饭店进行简单描述。四星级饭店配置的一般直接从厨具厂定制,对质量的要求更加高。这些设备常常称......【详细内容】
  • [2018-10-26]

    餐饮业备餐间设计的原则

  • 餐饮业备餐间设计的原则 集体厨房餐厅一般都会设计备餐间,特别是学校、过程等,备餐间厨房设备摆放是需要遵循并注意以下要特点: 根据实际需要设计:备餐间设计要结合实际需要,由于经营模式、菜系、档次不同,对备餐间要求大不相同,所配备的设备也不尽相同。小餐馆没有必要也......【详细内容】
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