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厨房设备清洗

2019-3-26    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

  平日,使用后立即用厨用油清洁剂擦拭桌子,避免长期累积肮脏的污染,以后难以清洗。每周在炉内擦拭感应棒,并定期用钢丝刷除去炉口的碳化物,并刺穿火孔。
  
  厨房设备清洗
  
  煤气发生扑火或红火时,应适当调整煤气风量调节器,避免煤气泄漏。同时,要定期检查燃气橡胶管是否松动、破裂或泄漏。此外,煤气炉与窗户之间的距离至少为30 cm,以避免强风将火吹灭,而煤气炉与挂柜和抽油烟机之间的安全距离为60≤75 cm。
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