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空冷式制冷机优于直冷式制冷机的优点说明

2019-9-3    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

  


  厨房设备公司的经验告诉你,由于气冷式冰箱制冷更直接、快速、均匀分布,不易结霜,因此有很大的优势。当然,价格会更高。


  风冷:冰箱内置隐藏式蒸发器(与冰箱内壁分开)产生的冷空气通过风扇的强冷风循环,使冷空气均匀分布在冰箱内机柜,从而实现制冷,即风扇的强制对流空气冷却。事实上,风冷式冰箱不会造成霜冻,但霜冻几乎凝结在蒸发器上,不会凝结在冰箱内壁上,而风冷冰箱的蒸发器则位于冰箱内(与冰箱内部分开)冰箱的内壁)。因此它被称为无霜。通过热蒸发除去在蒸发器上冷凝的霜,即,在冰箱运行一段时间之后,暂停冷却,并且开始加热除霜(冷冻用于关闭除霜的冰箱)系统。冷凝后的霜在加热后变成水,然后通过专用导管排出(或直接蒸发成水蒸气)。该工作由冰箱自动执行,不需要用户手动处理。


  风冷式的优点


  冷却速度:受风扇空气流通的压力,冰箱冷藏速度较快,食物营养不流失。


  均匀温度:温度控制器的温度与冰箱其他部分的温度基本相同,因此温度控制更准确,以保证食品安全。


  湿度适宜:蒸发器和食物分开,风扇冷却循环气体,冰箱内的食物不会冻结在一起,不会出现湿润,循环气流会使冰箱味道比较新鲜。


  
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